Kartoffelbowls
Eat Green bietet die in der Deutschen Küche so beliebte Kartoffel in moderner Form und spannenden Kreationen an. Das Prinzip ist ganz einfach: Kartoffeln werden mit einer speziellen Technik schonend im Wasserdampf gegart und durch eine manuelle Presse in Schalen abgefüllt. In der Basisvariante werden sie mit Käse, Röstzwiebeln und einer speziellen Joghurtsoße kombiniert. Sie können mit verschiedensten Zutaten wie Gemüse und Kräutern oder auch Fleisch, Geflügel und Fisch variiert werden. Das ergibt eine vollwertige Mahlzeit, geht schnell, ist gesund und kalorienarm. Die Kartoffeln bleiben lange heiß und sind somit der ideale Snack für unterwegs oder für die Mittagspause im Büro. Neben der Standardkarte gibt es regelmäßig aktuelle Angebote.
Soulfood Bowl
Soulfood Bowl Zutaten: Kartoffeln, Spinat, Falafel, Röstzwiebeln, Weichkäse (Art Feta), Kichererbsenmischung, Eisbergsalat, Rucola-Minz-Sauce und schwarzer Sesam
Curry Bowl (vegan)
Kartoffelbowl "Curry" VEGAN Zutaten: Kartoffeln mit gelbem Curry, Kokosmilch, Kichererbsen, verschiedenen Gemüsesorten, schwarzem Sesam und Falafeln oder Hähnchen (nicht vegan)
Linsen-Tahin Bowl (vegan)
Kartoffelbowl "Linsen-Tahin" VEGAN Zutaten: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Linsensalat, Möhren, Rucola, Tahin-Zitronensauce und Körnermix
Kichererbsen – rote Beete Bowl
Kartoffelbowl "Kichererbsen - rote Beete" VEGAN Zutaten: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Kichererbsensalat, rote Beete Würfel, Rucola-Minzsauce und Körnermix
Falafel Paprika Bowl (vegan)
Kartoffelbowl "Falafel Paprika" VEGAN Zutaten: Kartoffeln, Tomatensauce mit gegrillter Paprika, Lauch und fein abgestimmten Gewürzen, Röstzwiebeln, Falafel, hausgemachter Humus & Petersilie
Kartoffelbowl „Basic“
Kartoffelbowl "Basic" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Petersilie & wahlweise mit getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste oder Humus
Kartoffelbowl „Rosmarin“
Kartoffelbowl "Rosmarin" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Rosmarin, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Rosmarin, Petersilie & wahlweise mit getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste...
Kartoffelbowl „Knoblauch“
Kartoffelbowl "Knoblauch" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Knoblauch, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Knoblauch, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillte Auberginenpaste oder...
Kartoffelbowl „Muskat“
Box der Saison. Mit Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Muskat, Petersilie & Sour Créme.
Kartoffelbowl „Mais“
Kartoffelbowl "Mais" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Mais, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste oder Humus
Kartoffelbowl „Gurke“
Kartoffelbowl "Gurke" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste...
Kartoffelbowl „Spinat“
Kartoffelbowl "Spinat" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Rahmspinat, Petersilie & Sour Cream
Kartoffelbowl „Rotkohl“
Kartoffelbowl "Rotkohl" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Rotkohl, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Mais, Rotkohl, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste...
Kartoffelbowl „Oliven“
Kartoffelbowl "Oliven" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Oliven, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Oliven, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillter Auberginenpaste oder...
Kartoffelbowl „Mischpilze“
Kartoffelbowl "Mischpilze" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mischpilze, Petersilie & Sour Cream
Kartoffelbowl „Jalapeños“
Kartoffelbowl "Jalapeños" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Jalapeños, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Mais, Jalapeños, Petersilie & wahlweise getrockneten Tomaten, gegrillter...
Kartoffelbowl „Zweierlei“
Kartoffelbowl "Zweierlei" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Rahmspinat, Mischpilze, Petersilie & Sour Cream
Kartoffelbowl „Tomate“
Kartoffelbowl "Tomate" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, getrocknete Tomaten, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Petersilie & wahlweise gegrillter Auberginenpaste oder Humus
Kartoffelbowl „Balkan“
Kartoffelbowl "Balkan" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Weichkäse (Art Feta), Petersilie & Sour Cream
Kartoffelbowl „Orient“
Kartoffelbowl "Orient" auch vegan möglich Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, exotisch gewürzte Bohnenmischung mit Oliven, Feigen & Kapern, Petersilie & Sour Cream in der veganen Variante: Kartoffeln, Röstzwiebeln, Mais, exotisch...
Kartoffelbowl „Hähnchen“
Kartoffelbowl "Hähnchen" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Mais, Hähnchen, Petersilie & Sour Cream
Kartoffelbowl „Chili con Carne“
Kartoffelbowl "Chili con Carne" Zutaten: Kartoffeln, Käse, Röstzwiebeln, Rinderhackfleisch mit Mais & roten Bohnen, Petersilie & Sour Cream
Kartoffeln bestehen zu 77% aus Wasser und sind daher für eine bewusste Ernährung besonders geeignet. Ihr Stärkegehalt sowie ihr beachtlicher Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen machen sie zudem zu einem kalorienarmen Nährstofflieferanten. Dabei sättigen Kartoffeln lang anhaltend, ohne dass ein Völlegefühl entsteht.